رشد مو و عوامل افزایش دهنده آن

تغذیه عامل اصلی رشد موها است. مصرف یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی مورد نیاز، لازم و ضروری است، مخصوصاً اگر موهای شما به علت فرایند پیری یا به دلیل رژیم های غذایی نامتعادل کم پشت شده باشد.

تغذیه ی موهای شما از درون، کلید رشد سالم موهای شما است. با این حال انتظار معجزه ی یک شبه نداشته باشید.

موارد زیر به شما کمک می کند تا سلامت موهای تان را که ناشی از تغذیه ی نادرست بوده است به حالت اول بازگردانید:

1- غذاهای غنی از پروتئین باید در رژیم غذایی روزانه ی شما گنجانده شوند.

بهترین منابع پروتئین رژیمی عبارتند از گوشت های کم چرب، گوشت ماکیان، ماهی ، تخم مرغ ، فرآورده های لبنی، سویا ، آجیل ها و دانه ها.

حداقل 15 درصد کالری روزانه ی شما باید از غذاهای غنی از پروتئین تأمین شود.

2- به مقدار کافی از کربوهیدرات های مفید مصرف نمایید.

کربوهیدرات ها منبع اصلی انرژی هستند و به رشد بافت های بدن کمک می کنند که البته رشد موها را نیز شامل می شود. کربوهیدرات ها منبع مهم ویتامین های گروه B نیز هستند که برای سلامت موها حیاتی هستند.

این مهم است که شما بر مصرف کربوهیدرات های تصفیه نشده به جای شکر و آرد سفید که نسبت به دیگر کربوهیدرات های تصفیه شده بسیار رایج و مرسوم هستند، تمرکز نمایید.

شما باید تأکید تان به مصرف سبزیجات ، میوه ها ، دانه های کامل، برنج قهوه ای و سیب زمینی ها باشد.

توصیه شده است که 55 تا 60 درصد کالری روزانه تان را از کربوهیدرات هایی که در این غذاها یافت می شود، دریافت نمایید.

3- به میزان متعادلی از رژیم غذایی تان چربی دریافت نمایید.

چربی در تولید انرژی به کار گرفته می شود و می تواند هم در منابع غذایی گیاهی و هم منابع حیوانی یافت شود. بدن شما و همچنین موهای تان به مقادیر کافی چربی برای حفظ سلامتی نیاز دارد. چربی ها باید از مخلوطی از منابع گیاهی و حیوانی کم چرب به دست آیند. به طور کلی حدود 25 تا 30 درصد کالری روزانه ی شما باید از این منابع حاصل شود.

4- این که چه مقدار از هر گروه غذایی بخورید به فاکتورها و عوامل مختلفی چون سن، جنس، سلامتی یا بیمار بودن و فعالیت فیزیکی شما بستگی دارد.

اما به طور کلی در هنگام انتخاب وعده ها و اسنک ها سعی کنید:

* تنوعی از غذاها را دریافت نمایید.

* مصرف هله هوله ها را مدیریت کنید.

* تا حد امکان از غذاهای طبیعی و یا غذاهای آماده ی کم کالری تر استفاده نمایید.

* غذاها را بیش از اندازه نپزید.

5- غذاهای غنی از بیوتین را مصرف نمایید.

کمبود بیوتین(ویتامین H)، با این که نادر است، دلیل عمده ی ریزش مو و کچلی است. بیوتین در تخم مرغ، گل کلم،جگر گاو، قارچ ها، ماهی سالمون، اسفناج ، سینه ی مرغ ، پنیر ، مخمر آبجو و آجیل ها یافت می شود.

بدن به طور طبیعی مقدار کمی بیوتین تولید می کند که عمدتاً کمبود خفیف بیوتین را بی اثر می کند.

مصرف یک رژیم غذایی متعادل حاوی منابع غذایی بیوتین کمک می کند تا رشد موهای ریخته شده در فرق سر، هم در زنان و هم مردان، به حال اول برگردانده شود.

6- B6 و B12 را دست کم نگیرید.

ویتامین 6 B و 12 B برای رشد سالم موها ضروری هستند و باید در یک رژیم غذایی سالم و متعادل وجود داشته باشند.

غذاهای غنی از ویتامین 6 B عبارتند از اسفناج، فلفل دلمه ای و برگ شلغم.

ویتامین 12 B نیز درمواد غذایی ای چون جگر، پنیر، تخم مرغ کامل، گوشت گاو، مرغ، گوشت گوسفند، ماهی، شیرو ماست یافت می شود.

7- فولیک اسید را فراموش نکنید.

غذاهای غنی از اسید فولیک باید به عنوان بخشی از برنامه ی غذایی شما هر روز مصرف شوند. این غذاها عبارتند از: دل و جگر و قلوه و سنگدان مرغ، سفیده ی تخم مرغ ، حبوبات ، بادام و آجیل ها.

کربوهیدرات هایی که دارای اسید فولیک هستند عبارتند از نان های تهیه شده از غلات کامل (نان سبوس دار) سیب زمینی و سیب زمینی شیرین.

میوه ها و سبزیجات حاوی اسید فولیک شامل اسفناج، چغندر، بروکلی، کلم بروکسل، مارچوبه ، کلم، هلو ، پرتقالو موزها هستند.

8- از مکمل ها در صورت نیاز کمک بگیرید.

از یک رژیم غذایی مغذی پیروی کنید و اگر نیاز است با تجویز پزشک تعداد کمی از مکمل ها را مصرف نمایید. پیروی از این رژیم برای سلامت بهتر موها ضروری است، اما شاید این به دلایلی که در ادامه ذکر شده است کافی نباشد:

* روش های کشاورزی مدرن ممکن است کیفیت مواد مغذی غذاها کاهش دهد.

* سطوح بالای استرس نیز ممکن است موجب نقصان و کم شدن مواد مغذی در بدن شما شود.

* رژیم های غذایی نامتعادل نیز ممکن است سطوح مواد مغذی را تحت تاثیر قرار دهد.

* بالا رفتن سن توانایی بدن شما را برای به کار بردن برخی مواد مغذی کاهش می دهد.

* ورزش کردن نیز می تواند موجب تهی شدن بدن از مواد مغذی شود.

در این صورت شما باید تحت نظر پزشک، مکمل های مولتی ویتامین – میزال هایی که ترکیب و تنوع خوبی دارند را مصرف نمایید

آشنایی با غذاهای مناسب برای رشد مو

رژیم غذایی غنی از سیلیس، کلسیم و آهن از ریزش مو جلوگیری می‌کند یا آن را کاهش می‌دهد.

سبزی‌جات سبز برگی شکل بخصوص سبزی‌جات دریایی، منبع غذایی خوبی از املاح هستند. جوی خام منبع خوبی از سیلیس است. برگه میوه‌ها و آب آلبالو منبع غنی از آهن هستند.نازک شدن یا ریزش مو در زنان می‌تواند در اثر یک مشکل گوارشی مثل کمبود اسید معده باشد یا می‌تواند دراثر کمبود پروتئین، روی و سایر موادمغذی باشد.

مصرف دو قرص ACIDOPHILUS (قرص‌های اسیدی) بعد و بین وعده‌های غذایی برای مدت دو ماه در کاهش ریزش مو مؤثر و مفید است (4 تا 6 عدد قرص روزانه).

البته مصرف هر گونه قرص یا دارویی باید تحت نظر پزشک باشد و از مصرف خودسرانه آنها جداً خودداری کنید.

ریزش مو در مردان با مصرف رژیم غذایی کم چرب کاهش می‌یابد. دانشمندان معتقدند در طی دوران بلوغ با افزایش مقدار هورمون تستوسترون ( هورمون مردانه ) در مردان، احتمال طاسی سر افزایش می‌یابد. رژیم غذایی پرچرب و مصرف زیاد گوشت مقدار تستوسترون را افزایش می‌دهد که روی فولیکول‌های مو ( پیاز مو ) تأثیر می‌گذارد.

به عنوان مثال در زمان‌های گذشته در کشور ژاپن، به دلیل مصرف غذاهای کم چرب و سالم، طاسی سر در مردان کم بوده است. ولی در حال حاضر به دلیل مصرف غذاهای پرچرب و آماده، طاسی مردان افزایش یافته است.

شاید مصرف غذاهای کم چرب ریزش مو را متوقف نکند ، ولی آن را کاهش می‌دهد.

کم خونی یکی از علل اصلی ریزش مو است. غذاهای غنی از آهن مثل جگر ، انواع گوشت، غلات سبوس‌دار ، سبزی‌جات سبز برگی شکل مثل اسفناج، تخم‌مرغ ، خرما و کشمش را زیاد مصرف کنید. البته در دوران بارداری نباید بیش از یک بار در هفته جگر مصرف کرد، زیرا جگر یکی از منابع غنی ویتامین A است که با مصرف بیش از حد آن در دوران بارداری ، مادر دچار هایپرویتامینوز A (مسمومیت با ویتامین A) می‌شود و این مسمومیت باعث ایجاد اختلالات صورت ، استخوان و مغز در نوزاد می‌گردد.

بیشتر ساختمان مو از پروتئین تشکیل شده است. برای تسریع رشد مو، رژیمی غنی از پروتئین مصرف کنید. این رژیم شامل جگر گوساله، مخمر و جوانه گندم است. این مواد غذایی غیر از پروتئین، حاوی مقادیر زیادی ویتامین‌های گروه B هستند که برای رشد مو لازم هستند.

بررسی‌ها نشان می‌دهد پروتئین سویا مو را تقویت می‌کند و رشد آن را افزایش می‌دهد. سایر منابع غنی از پروتئین شامل تخم‌مرغ، پنیر کم چرب، شیر ، ماست، ماهی، حبوبات و مخمر است .

سیلیس یکی دیگر از مواد مغذی مهم در حفظ سلامتی مو است که ریزش مو را کاهش می‌دهد. بعنوان مثال سیلیس اضافه شده به شامپو از طاسی سر جلوگیری می‌کند، رشد مو را افزایش می‌دهد و باعث درخشش و استحکام مو می شود . حتی بعضی گفته اند ریزش مو را متوقف می‌کند. استفاده از شامپوی حاوی سیلیس باعث رشد مجدد موهای ریخته شده می‌شود.

منابع غذایی سیلیس شامل: پوست سیب‌زمینی ، فلفل سبز، فلفل قرمز، خیار، جوانه حبوبات مثل جوانه لوبیا است.

ویتامین C ، جذب آهن را در بدن افزایش می‌دهد. پس به مقدار کافی میوه و سبزی مصرف کنید.

ویتامین E نیز برای رشد مو لازم است. پس در برنامه غذایی روزانه خود از منابع غذایی آن استفاده کنید که شامل آجیل، دانه‌های خوراکی و روغن‌های گیاهی مثل روغن زیتون است.

اگر ریزش مو به دلیل کم کاری تیروئید است، منابع غذایی حاوی ویتامین A و ید را به مقدار بیشتری مصرف کنید که شامل هویج ، اسفناج، روغن دانه ها مثل روغن تخم کتان، گردو و تخمه کدو و نمک یددار است. اگر دچار کمبود ید هستید، شلغم ، کلم ، خردل، سویا، بادام زمینی و ارزن را مصرف نکنید.مصرف بیش از حد ویتامین A باعث ریزش مو می‌شود.

موهاتان مرده است ــ اجازه دهید در آرامش استراحت كند.

متأسفانه بسیاری مردم از این موضوع بی خبرند مو می تواند بطور فوق العاده ای مرتجع شود. هر مو یكبار از میان پوست ظاهر می شود و امكان تجدید و ترمیم كردن دوباره خود را ندارد.

تعداد استاندارد موی سر افراد معمولی 100/000 تاست كه بطور میانگین سرعت رشد فقط نیم اینچ (1.3 سانتی متر) در ماه است. از نظر زمانی اگر انتهای مو رشد مستقیم رو به پایینی تا شانه داشته باشد، تقریباً 2 سال زمان لازم است.

در این باره فكر كنید دو سال زمان طولانی است تا مو روزانه در معرض استهلاك محیطی، شستشو، خشك كردن، شانه زدن و هر فرایند شیمیایی دیگری باشد! مو شبیه یك تكه ابریشم یا پارچه نرمی است كه حتی اگر بهترین مراقبت ممكن را از موتان بكنید باز هم بعد از 2 سال رو به فرسودگی و كهنگی می رود و در دوره رشد مو، بهم فشرده و پیچیده می شود.

حداكثر دوره رشد مو

ویتامین ها و مواد معدنی نقش مهمی در حفظ سلامتی مو ایفا می كنند. هر كمبود مواد مغذی می تواند منجر به نازك شدن مو یا حتی طاسی كامل شود.

این یك حقیقت ثابت شده است كه تیروئید كم كار می تواند در نتیجه باعث فرفری شدن و شكنندگی مو شود در حالی كه در تیروئید پركار، مو چرب و شل می شود.

دلیل اصلی باریك شدن مو نهایتاً به شرایط بدنتان برمی گردد. با بدن سالم و با تغذیه خوب، مو درخشان و باشكوهی خواهید داشت. اگر هر مشكلی از نظر سلامتی دارید یا هر كمبود غذایی را تحمل می كنید، موتان ممكن است توقف رشد یا آسیب را نشان دهد.

اگر بدنتان در سلامت خوبی باشد، دوره رشد ژنتیكی مو می تواند افزایش یابد. در این میان خوردن تركیب مناسب اسیدهای آمینه، ویتامینهای B، همین طور B6، بیوتین، اینوزیتول و اسید فولیك در برنامه مواد مكملی مهم است. كشف شده برخی مواد معدنی شامل منیزیم، سولفور، سیلیكا و روی در حفظ سلامتی مو مهم اند.

همچنین بتاكاروتن برای رشد مو بسیار مهم است. به خاطر اینكه به ویتامین A كه به عنوان یك نیاز بدن است تبدیل می شود، به ادامه رشد نرمال مو، رشد استخوان، حفظ پوشش رشته های عصبی، همچنین به سلامتی پوست، مو و ناخن كمك می كند. بتاكاروتن در سبزیجات و میوه های زرد و سبز یافت می شود.

پروتئین مهم است.

چون مو از پروتئین است، غذایی كه پروتئین كمی دارد ممكن است باعث نازك شدن مو یا تأخیر در رشد مو شود. این حرف درست است كه اگر غذای با پروتئین كافی بخورید در اغلب موارد پیامد آن بهبود رشد مو است.

بعضی كارشناسان تغذیه پیشنهاد می كنند بكارگیری رژیم غذایی جگر گاو، مخمر آبجو، گندم و روزانه 2 قاشق سوپخوری از لسیتین دانه دانه شده، باعث افزایش رشد مو، استحكام و زیبایی مو می شود.

منابع غذایی خوب دیگر برای پروتئین شامل ماهی، تخم مرغ، انواع لوبیا و ماست است.

پروتئین سبوس دار هم به تحریك رشد مو كمك می كند. یك مطالعه از نتایج سبوس در مو بیان می كند كه سبوس به تنهایی باعث تقویت مو نمی شود اما سبب رشد آن می شود.

موانع رشد

استرس بیش از اندازه و بعضی داروها شناخته شده اند كه رشد مو را به تأخیر می اندازد. اما اگر در شرایط مصرف دارو هستید طبق دستور پزشك باید عمل كنید و توجهی به آسیب مو نكنید.

هشدار: همیشه قبل از اینكه هر نوع ویتامین، مواد معدنی یا دستور گیاهی از هر نوعی كه می خواهد باشد را مصرف كنید، با پزشكتان مشورت كنید تا دخالتی در درمانی كه شما تحت نظر هستید، نداشته باشد.

بهر حال اگر تحت استرس شدیدی هستید پزشك می تواند در كاهش استرس كمك كند، می دانید كه عبادت یا استراحت راهی برای تقلیل هر نوع استرس مهم در زندگیتان است. مویتان عاشق زندگی بی استرس برای شماست. بخش دیگری از كمك به مو، استراحت و خواب است. دریافته اند كه باعث رشد سریعتر می شود، مو نیاز به مقدار كافی خواب ( 7 تا 9 ساعت در شبانه روز ) دارد.

مكمل های رشد مو

تغذبه صحیح، ورزش، كاهش استرس، استراحت، حصول خواب زیاد راهی برای به حداكثر رساندن توانایی رشد مو است. همین طور می توانید مكمل های خوب محتوی ویتامین های ضروری و مواد معدنی را بخورید یا می توانید فرمول شخصی برای خود بسازید.

لیست مكمل ها

شیوه زندگی خود را تغییر دهید، هر روز مكمل های زیر را بخورید چون در افزایش رشد مو مؤثر است:

* ویتامین B كمپلكس ــ 50mg ویتامین های B مهم (شامل فولیت، بیوتین و اینوزیتول)

* ویتامین B6 ــ 50mg

* ویتامین C همراه بیوفلاونویدها ــ 1تا 2 گرم در روز

* ویتامین E، به میزان 400 تا 800 Iu

* بتاكاروتن 10000 تا 15000 Iu در روز

* توصیه در خوردن منیزیم، سولفور، روی (برای مصرف این مواد حتماً با یك متخصص مشورت كنید.)

* سیلیكا ــ 300mg در روز

* انواع گیاه گزنه 250mg سه بار در روز

* روغن دانه كتان یك قرص

انواع رشد مو

بسیاری از متخصصان رژیم غذایی زیر را سفارش كرده اند كه بسته به نوع مراقبت از مو، بسیار مفید است.

1ــ سیگار كشیدن را ترك كنید یا كمتر مصرف كنید، نوشیدنی های كافئین دار و كربنات دار (نوشابه هایی مانند كوكاكولا) بدن را ضعیف می كنند و مانع حداكثر توانایی رشد مو می شوند.

2ــ رژیم غذایی سالمی مصرف كنید. از غذاهایی كه قند و چربی بالایی دارند اجتناب كنید.

3ــ از موتان مراقبت كنید و از هر شانه و برس زدن یا دست كشیدن غیر ضروری اجتناب كنید.

4ــ از آب داغ، خشك كننده های خیلی گرم یا شكل دهنده های مو كه سبب استرس مو می شود خودداری كنید.

5ــ هفته ای یكبار ماساژ پوست سر دهید تا سلولهای مو تحریك شوند.

6ــ یك سری درمانهای مداوم روغن های گرم را انجام دهید تا از تیزشدن سر مو جلوگیری شود.

7ــ مرتباً مو را كوتاه كنید تا موخوره (دو شاخه شدن انتهای مو) زدوده شود و مو فرصت رسیدگی و سالم شدن را پیدا كند.

8ــ استراحت و خواب كافی به بدن اجازه می دهد تا مو به خوبی رشد كند.